Назначение и функционал

• Быстрый доступ: Конструкция позволяет хранить до 100 единиц барной посуды в непосредственной близости от бармена.

• Система уровней: Модуль оснащен 3 выдвижными уровнями (поддонами), на которые устанавливаются стандартные кассеты (корзины) с бокалами.

• Эргономика: Бармен может быстро достать чистый бокал, а помощник (барбэк) — так же быстро заменить пустую кассету на полную с тыльной или фронтальной стороны, не мешая основному процессу.

Технические данные

• Габариты: 600 мм (длина) x 650 мм (ширина) x 900 мм (высота).

• Материал: Нержавеющая сталь AISI 304.

• Важное примечание: Сами кассеты (корзины) для стекла обычно не входят в комплект и приобретаются отдельно под нужный размер бокалов.

Преимущества для «быстрой работы» (Quick Work)

Этот модуль решает проблему завалов грязной посуды и нехватки чистой в «часы пик». Благодаря выдвижным механизмам, посуда не просто стоит стопкой, а организована так, чтобы минимизировать лишние движения персонала.